Assalamualaikum..
Gamaknye macm ni la dulu saya kan.hahaha.food addcition.but,but saya takley tahan dengan masakan nenek saya.hee.memng superbbb!i like!td pergi lunch kat rumah tok ayoh.coincidentally,mok masak gulai ikan kering.grrrrr...*drooling tgk masakan nenek.hahaha.
lebih kurang macm ni la hidangan die.plus ade telur goreng,timun batang,sambal belacan.YaAllah.toksah cakapla kan.of koslah i terliur you!dahla mok duk bising2 dah.takyoh la diet2 ni.dop comey.haha.*mok,bukan makin kurus ke makin chanteeekkk.plezzzz.bagila cucumu ini merase nak kurus jugak.at least macam ni pown dah kire puas hati dah.
tak pown macm ni.hahahahaha.
terima kasih sebb jadi sumber motivasi sy.heee.sampi fi pown dah turun berat badan sebab control makan macam saya.always remind me when i start feel fed up. :)
meh-meh kita tgk resipi gulai ikan kering camno:
Bahan-bahan ( 4-6 orang makan )
- 1 ekor ikan kering/ikan masin yg besar (biasanya ikan talang/ikan duri)
- 1 ekor ikan kembung kecil
- 1/2 ulas bawang besar
- 1 batang serai
- 1 biji kelapa
- 20 biji cili padi
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 biji cili merah dan 1 biji cili hijau
- 1/2 biji nenas
- asam keping
- garam secukup rasa
Cara-cara
- sediakan semua bahan-bahan gulai...ikan kering dipotong...bawang besar dihiris...serai diketuk...cili merah dan hijau dipotong...nenas dipotong kecil...
- masukkan ikan kering, ikan kembung kecil, serai, bawang besar, serbuk kunyit dan cili padi yang telah dikisar ke dalam periuk...
- sediakan santan pekat dan santan cair daripada 1 biji kelapa...ketepikan santan pekat tersebut...
- masukkan santan cair dan nenas ke dalam periuk berisi bahan-bahan kering tadi...masak di atas api sederhana sehingga mendidih/ikan kering masak...
- akhir sekali, tambahkan santan pekat, cili merah dan hijau...kacau perlahan-lahan...tunggu sehingga mendidih...masukkan asam keping serta garam secukup rasa...
- sedia untuk dihidangkan panas-panas :P
Lepas je lunch bersama ngan tok ayoh dan mok,tetba mulut ni gatai je bertanya "mok,durian ado lagi ko loni ek?" Motif:sebab nak suruh nenek buatkan pulut durian.haha.
lepas je dengar cucunya ini berkata-kata demikian,apo lagi eh,laju je mok g buatkan pulut,keluarkan buah durian dari peti ais,keluarkan santan.adeh!mok kito baru je lepas make.haha.tunggu jap deh.bagi segala nasi turun ke perut dulu.heee..
last2,sambil duk borak2 depan tv,tiga-tiga terbongkang depan tv.tv yang tgk kitaorng (saya,asyraf,ngan mok) hahaha.lepas je terbangun dari tido,terus je start engine kete balik rumah.bawakla bekal pulut durian tu balik rumah.just kena panaskan santan je.then boleh makan.ok,this is my DINNER :D
sedap gilooooo.*amek ko.sampy sedap gilo. tapi makan 2 ulas je.ape IZZATI?DIET,DIET,DIET!!!hahaha.
P/s: antara planning time cuti,enhance my skill in cooking. :p tapi setakat ni baru je masuk dapur sebab nak panaskan santan yang mok bg.hahaha.ok2.i'l try :D
No comments:
Post a Comment